世の中に出回っている餃子は「安くて美味い」。 しかしそのほとんどは安価にするために化学調味料や添加物で味を作っています。 その製造方法に違和感を感じ化学調味料や添加物を使用しない餃子を作りました。 豚肉の旨味や野菜の甘さ素材が本来持っているポテンシャルを最大限に引き出した餃子が「竹豊餃子」です。 お子さんや大切な人が口にしても安心して食べていただける身体に優しい餃子を作りました。
メインとなる食材は、４００年の歴史を誇る鹿児島県産かごしま黒豚を使用。
他のブランド豚に比べ旨味成分が非常に高く、ビタミンＢ１を多く含み、上質な脂の旨味や甘みが口の中に広がります。
「地産地消餃子」をテーマに「日本のエーゲ海」と言われる、岡山県牛窓町の契約農家さんからキャベツ、ニラ、ネギ、生姜を直接仕入れています。
温暖な気候と瀬戸内海のミネラルを多く含んだ自然の惠です。
皮は「カリッ」とした食感を感じるギリギリの薄皮を使用し、皮と野菜と餡を絶妙なバランスに調整し、冷凍でも食感が失われない製法を確立しました。
餃子スゴく美味しかった！ 家族で取り合いで全然足りなかった！ 化学調味料入ってなくて優しい味でした♪
餃子もキムチもリピ決定です！ タレなしで食べる餃子が初めてでしたが最高に美味しかったです！
子ども箸が止まらなくてビックリしました！ 夫も美味しいって言ってパクパク食べてます♪
無添加なので罪悪感なく食べれて最高でした！化学調味料使わずこの美味しさは嬉しすぎる！
素材の味を、真心込めて。
自然由来の食材と調味料のみで作った、安心・安全・健康にこだわった無添加冷凍生餃子の販売をしています。
美味しさだけじゃなく、食べていただける方の身体のことも考えた餃子です。
ぜひご家族で一緒に食べてください。
冷凍生餃子とは、一度も加熱をしていない生の食材を使用し、成形した生の餃子を瞬間冷凍したものです。
冷凍餃子は、基本的に加熱をせずに召し上がれるものですが、冷凍生餃子は、一度も加熱をしておりませんので、加熱調理が必須です。 竹豊餃子の餃子は全て「冷凍生餃子」ですので、必ず加熱してください。
ありません。竹豊餃子は冷凍生餃子のみの販売となっております。
通常の餃子、しそ餃子、焦しにんにく餃子の３種類です。
家庭用冷凍庫で60日です。
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